经过激烈的角逐，红星学子斩获以下佳绩。

当年的城隍庙是一城繁华核心，也是城间最热闹的小吃汇集之地，梁家夫妇常常去逛吃逛喝，品尝庐州风味。色保证品质，保持口味。

你猜那会儿一百碗要卖多久？到了饭点，周边如合肥百货大楼一类的单位，一次性都是成百份起送。我家的凉皮颜色白嫩，再浇上一勺色泽鲜红的油泼辣子，白里带红，形如美人之色，所以就用人尽皆知的陕西美女杨贵妃命名了。梁周深知，对合肥人来说，周贵妃凉皮不仅是一个招牌，更是一种舌尖记忆，她永远记得母亲的叮嘱卖多卖少，质量把好，以一颗匠心坚守这碗老味道，为了保持产品质量，我向来舍得砸钱，只做纯天然，从不做‘科技狠活。图| 工作人员在制作凉皮汉中靠近四川广元，小吃带着四川风味，论及其中最具代表性的小吃，自然是凉皮。常有老客建议，周贵妃凉皮的招牌上应该加上合肥第一家凉皮店，但他们不在乎标签，只想认认真真把每一碗凉皮做好，换来客人一句我喜欢吃你家凉皮就心满意足。

然而，起初生意并不好。看着顺着水流冲走的凉皮，周玉芳心疼得直掉眼泪，无奈下，她想了个主意，招呼单位里同是陕西汉中人的护士们免费来吃，别说，白大褂坐满小摊儿特引人注目，慢慢地，食客就多了起来。但若真要论资排辈，豆沙小面包当之无愧是店里的老大哥，自开店之初就备受食客喜爱。

35年间，江淮面包房所处的庐阳不断更新、跃升，守在面包房的面孔也被抹上了皱纹。每天清晨，烘焙师傅便净手制作。1.5元一个的豆沙小面包，清甜不腻。因为店内所有的面包不放任何添加剂，所以保质期很短。

这里的老派糕点物美价廉。席玲玲说，本着对原料的考究，30多年来，他们的红豆原料都是从同一家店铺采购。

1988年，在江淮大戏院旁边，一家洋气的面包房正式营业，取名江淮面包房。后来每天都是刚开张，门口就排起了长队。当时，江淮面包房选址合肥最为繁华的地段，一炮而红。豆沙小面包，精华在于豆沙。

一份掌心大的豆沙小面包，热销30多年，每天都能卖出上千个。许多客人都是20多年的老顾客，有时店内忙不过来，这些老客人们主动变身助手，轻车熟路地帮忙装袋。3元一个的油炸叉烧，酥脆可口……多年坚持低价销售，只为让更多顾客享受到经典味道。2.5元一个的油炸豆沙，香喷有嚼劲。

光阴弹指一挥间，岁月沧桑空流转。席玲玲说，为了避免浪费，每次制作的面包都不多，所以常常出现顾客去晚了就买不到的现象。

豆沙小面包、油炸豆沙，油炸叉烧，黑芝麻馅饼……说起江淮面包房的糕点，几乎样样令人垂涎。很多老顾客去外地上学、工作，还特地打电话来，问能不能邮寄，我们只能拒绝，长途邮寄会影响面包的口感。

不久，一位熟客真诚邀请林家到合肥开店。林荣宗抱着试试看的想法，便在1988年到合肥开起了江淮面包房。然而那口甜蜜，仍然延续至今，用最质朴的坚守俘获一代代合肥人的味蕾。席玲玲的公公林荣宗，是江淮面包房的创始人，跟着父亲在厦门以烘焙面包营生，因选材考究、口味经典，很快在当地小有名气这里的老派糕点物美价廉。如今，父辈们退出一线，新生一代挺身而出，席玲玲和丈夫成为了江淮面包房的掌舵人，挑起了传承老字号的重任。

一份掌心大的豆沙小面包，热销30多年，每天都能卖出上千个。但若真要论资排辈，豆沙小面包当之无愧是店里的老大哥，自开店之初就备受食客喜爱。

席玲玲说，为了避免浪费，每次制作的面包都不多，所以常常出现顾客去晚了就买不到的现象。从馅料制作到面包烤制，江淮面包房始终坚持纯手工、无添加，所有的糕点也都是当天制作、当天销售。

1988年，在江淮大戏院旁边，一家洋气的面包房正式营业，取名江淮面包房。3元一个的油炸叉烧，酥脆可口……多年坚持低价销售，只为让更多顾客享受到经典味道。

后来每天都是刚开张，门口就排起了长队。2.5元一个的油炸豆沙，香喷有嚼劲。经过4个小时的匠心付出，35年如一日的老味道就此出炉。很多老顾客去外地上学、工作，还特地打电话来，问能不能邮寄，我们只能拒绝，长途邮寄会影响面包的口感。

35年间，江淮面包房所处的庐阳不断更新、跃升，守在面包房的面孔也被抹上了皱纹。豆沙小面包、油炸豆沙，油炸叉烧，黑芝麻馅饼……说起江淮面包房的糕点，几乎样样令人垂涎。

然而那口甜蜜，仍然延续至今，用最质朴的坚守俘获一代代合肥人的味蕾。每天清晨，烘焙师傅便净手制作。

席玲玲的公公林荣宗，是江淮面包房的创始人，跟着父亲在厦门以烘焙面包营生，因选材考究、口味经典，很快在当地小有名气。1.5元一个的豆沙小面包，清甜不腻。

要问魅力何在？一定绕不开师傅对糕点淳朴的热爱与情怀。林荣宗抱着试试看的想法，便在1988年到合肥开起了江淮面包房。先将红豆泡水、去皮、磨浆、炒制，搓揉面团发酵，放至烤箱烘烤。席玲玲说，本着对原料的考究，30多年来，他们的红豆原料都是从同一家店铺采购。

扎根庐阳，江淮面包房从顾客的热爱中获得了归属感。在收获客人青睐的同时，江淮面包房也一直坚持回馈社会，连续10多年免费给敬老院送去面包。

当时，江淮面包房选址合肥最为繁华的地段，一炮而红。光阴弹指一挥间，岁月沧桑空流转。

豆沙小面包，精华在于豆沙。因为店内所有的面包不放任何添加剂，所以保质期很短。

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文章来源：天狐定制

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